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Cuvee Tethys - Rousset les Vignes Les Vignerons de Valleon Vin Rouge | Côtes-du-Rhône

2017 | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
CUVEE TETHYS - ROUSSET LES VIGNES - Les Vignerons de Valleon - 2017 - Rouge
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Eurl les Vignerons de Valleon

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En quelques mots ...

TETHYS, mer primordiale, présente sur nos terres il y a 20 millions d’années s’est retirée laissant safre et galet propices à la culture de la vigne. Issue de nos plus belles parcelles, ce vin aux notes complexes de fruits rouges mûrs et d’épice est structuré par une charpente tannique ronde. Elevage en cuve traditionnelle de 9 mois minimum.

La dégustation

L'oeil

Rubis foncé.

Le nez

Intense de fruits rouges confits épicés.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Puissante et complexe sur des notes de fruits rouges enrobées par des tanins fondus.

Vin Fruité | Plein | Souple

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Coteaux de remaniement de Safre et galets roulés.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Cochonnailles, tapas

Viandes

Viandes rouges et blanches grillées

Légumes

Gratin dauphinois

Fromages

Fromages fermiers

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Les Vignerons de Valleon

Les Vignerons de Valleon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 17 vins disponibles à l'achat, dont le vin CUVEE TETHYS - ROUSSET LES VIGNES 2017.