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Le vin Cuvée Shyrus est un vin Rouge produit dans la région Vallée du Rhône en France, par Domaine Fond Croze. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Côtes-du-Rhône. Il est vendu sur Twil au prix de 16,65 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 17°. Son producteur, Domaine Fond Croze, produit 18 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
Robe grenat profond avec des reflets violacés.
Le nez
Au premier nez nous pouvons déceler des aromes d'épices (poivre), de sous bois et de vanille. Après aération des notes de cuir et un coté floral du vin apparaissent.
Vin Empyreumatique | Epicé | Floral
La bouche
En bouche nous avons une bonne acidité avec des tanins bien présent et structurés, des arômes de fruit noirs ressortent, et des notes de grillé arrivent en dernier. Belle complexité et réussite, la finale du vin est longue.
Vin Fruité | Grillé | Long | Tannique
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Syrah, Viognier
Terroir -
Type culture
Biologique
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
5 min.
Entrées
Apéritif
Viandes
Viandes en sauce, gros gibiers à poil en civet
Légumes
Macaronade aux truffes
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Fond Croze
Domaine Fond Croze est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Shyrus 2016.