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Romain Duvernay

Côtes-du-Rhône Rouge 2015 | Côtes-du-Rhône Vin Rouge | 75cl


  • HAC
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Côtes-du-Rhône Rouge - Romain Duvernay - 2015 - Rouge
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Très belle robe soutenue et sombre, aux reflets grenat. Nez de fruits noirs, cerises bien mûres, avec des arômes de réglisse, et d’épices (clous de girofle, muscade). Bouche dense avec des tanins soyeux, conservant toutefois une belle minéralité. Potentiel de garde : 6 ans.

    La dégustation

    L'oeil

    Très belle robe soutenue et sombre, aux reflets grenat.

    Le nez

    Nez de fruits noirs, cerises bien mûres, avec des arômes de réglisse, et d’épices (clous de girofle, muscade).

    Vin Fruité

    La bouche

    Bouche dense avec des tanins soyeux, conservant toutefois une belle minéralité.

    Vin Aromatique | Fruité | Rond

    Fiche Technique

    Garde

    6 ans

    Apogée

    -

    Service

    17°C

    Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

    Terroir Argilo-calcaire

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    5 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    cruditées, charcuteries

    Viandes

    Agneau en cocotte aux flageolets ou en tajine, un canard rôti ou une grillade.

    Légumes

    ratatouille

    Fromages

    fromages frais et affinés

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

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