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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
En quelques mots ...
Très belle robe soutenue et sombre, aux reflets grenat. Nez de fruits noirs, cerises bien mûres, avec des arômes de réglisse, et d’épices (clous de girofle, muscade). Bouche dense avec des tanins soyeux, conservant toutefois une belle minéralité. Potentiel de garde : 6 ans.
La dégustation
L'oeil
Très belle robe soutenue et sombre, aux reflets grenat.
Le nez
Nez de fruits noirs, cerises bien mûres, avec des arômes de réglisse, et d’épices (clous de girofle, muscade).
Vin Fruité
La bouche
Bouche dense avec des tanins soyeux, conservant toutefois une belle minéralité.
Vin Aromatique | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
6 ans
Apogée
-
Service
17°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir Argilo-calcaire
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
5 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
cruditées, charcuteries
Viandes
boeuf grillé ou en sauce
Légumes
ratatouille
Fromages
fromages frais et affinés
Romain Duvernay
Romain Duvernay est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côtes-du-Rhône Rouge 2015.
Appellation
Côtes-du-Rhône
L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Romain Duvernay avec ses 20 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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