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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
En quelques mots ...
Assemblage de 51% de Viognier, 29% de Roussanne, 16% de Grenache et 4% de Bourboulenc. Un millésime exceptionnel qui révèle toute la typicité de son terroir !
La dégustation
L'oeil
Robe jaune pâle, légers reflets verts.
Le nez
Nez très ouvert et expressif sur des senteurs de fleurs blanches et d’agrumes.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Bouche tout en finesse, une petite note de vanille apparaît. La finale est vive.
Vin Aromatique | Elégant | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2018
Service
11°C
Cépages Bourboulenc, Grenache, Roussanne, Viognier
Terroir Terrasses alluviales, calcaires durs, galets, sable et argile
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif dînatoire
Viandes
Boudin blanc, escalope de veau sauce crème citronné
Poissons & fruits de mer
Noix de Saint-Jacques grillées
Légumes
Tajines de légumes aux épices douces.
Desserts
Tarte au citron meringuée.
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Maison Gabriel Meffre
Maison Gabriel Meffre est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côtes du Rhône - Laurus 2016.
Appellation
Côtes-du-Rhône
L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison Gabriel Meffre avec ses 13 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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