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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
En quelques mots ...
Assemblage de 51% de Viognier, 29% de Roussanne, 16% de Grenache et 4% de Bourboulenc. Un millésime exceptionnel qui révèle toute la typicité de son terroir !
La dégustation
L'oeil
Robe jaune pâle, légers reflets verts.
Le nez
Nez très ouvert et expressif sur des senteurs de fleurs blanches et d’agrumes.
Vin Floral | Fruité
La bouche
Bouche tout en finesse, une petite note de vanille apparaît. La finale est vive.
Vin Aromatique | Elégant | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2018
Service
11°C
Cépages Bourboulenc, Grenache, Roussanne, Viognier
Terroir Terrasses alluviales, calcaires durs, galets, sable et argile
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Apéritif dînatoire
Viandes
Boudin blanc, escalope de veau sauce crème citronné
Poissons & fruits de mer
Noix de Saint-Jacques grillées
Légumes
Tajines de légumes aux épices douces.
Desserts
Tarte au citron meringuée.
Maison Gabriel Meffre
Maison Gabriel Meffre est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 19 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côtes du Rhône - Laurus 2016.
Appellation
Côtes-du-Rhône
L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison Gabriel Meffre avec ses 19 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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