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Côtes-du-Rhône Romain Duvernay Vin Blanc ● Côtes-du-Rhône

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Côtes-du-Rhône - Romain Duvernay - 2021 - Blanc
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En quelques mots ...

Romain Duvernay oenologue de talent, reconnu par ses pairs comme l’un des plus fins palais de la région. Le côte-du-Rhône 2015, aux notes de pêches blanches, est plein de rondeur. Il vous accompagnera tout au long du repas, de l'apéritif au fromage en passant par vos plats de poissons et crustacés.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune pâle, limpide.

Le nez

Le nez révèle des notes florales mêlées de notes de pêche de vigne et de fruits exotiques: mangue, litchi.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Bouche fraîche et ample, de la rondeur, du gras. Finale légèrement épicée.

Vin Floral | Gras | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Grenache blanc, Roussanne, Viognier

Terroir Sols sablonneux.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, foie gras.

Viandes

Brochettes de volailles marinées.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés, plateau de fruits de mer.

Légumes

Risotto d'asperges sauvages.

Fromages

Fromage de chèvre, de brebis ou de vache à pâte cuite.

Desserts

Carpaccio d'ananas.

Avis clients
8

4/5

(8 avis client)

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4.5/ 5
4.5
Super rapport qualité / prix !! Un grand vin blanc, riche et gourmand !
4/ 5
4
un vin ample et généreux ! une belle structure avec de jolie notes de fruits exotiques !
4/ 5
4
Achat verifié
Plutôt bon et fin, mais un niveau en dessous du st jo.