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romain duvernay

Côtes-du-Rhône 2015 | Côtes-du-Rhône Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Côtes-du-Rhône - Romain Duvernay - 2015 - Blanc
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newrhone millesimes sas (21 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Romain Duvernay oenologue de talent, reconnu par ses pairs comme l’un des plus fins palais de la région. Le côte-du-Rhône 2015, aux notes de pêches blanches, est plein de rondeur. Il vous accompagnera tout au long du repas, de l'apéritif au fromage en passant par vos plats de poissons et crustacés.

TWIL - The Wine I Love

TWIL - The Wine I Love L'application du vin

Une très jolie cuvée avec un bel équilibre autour d'un bouquet aromatique de fruit exotiques et d'épices. Très gourmand !

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune pâle, limpide.

Le nez

Le nez révèle des notes florales mêlées de notes de pêche de vigne et de fruits exotiques: mangue, litchi.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Bouche fraîche et ample, de la rondeur, du gras. Finale légèrement épicée.

Vin Fruité | Long | Plein | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2019

Service

11°C

Cépages Grenache blanc, Roussanne, Viognier

Terroir Sols sablonneux.

Type culture

-

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, foie gras.

Viandes

Brochettes de volailles marinées.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés, plateau de fruits de mer.

Légumes

Risotto d'asperges sauvages.

Fromages

Fromage de chèvre, de brebis ou de vache à pâte cuite.

Desserts

Carpaccio d'ananas.

Avis de la communauté

Note moyenne (6 avis)

4 /5

6

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Romain Duvernay

Romain Duvernay est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côtes-du-Rhône 2015.