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-28%
86
G&G
G&G
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Bio
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Plaisir
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Vegan
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par le producteur en direct
Famille SadelLivraison estimée entre le 11 et le 12 mars
Livraison gratuite possible
En quelques mots ...
Cette cuvée est issue d'un assemblage de 70% de Grenache et de 30% de Syrah. Les vignes sont conduites en agriculture biologique afin d'obtenir un vin au plus proche de son terroir. A la dégustation, le vin se révèle gourmand et suave.
"Dès le premier nez, une explosion de fruits rouges avec de la framboise, groseille soulignent la gourmandise de ce vin. Un vin avec une bouche très délicate, aux tanins fins et suaves, pour un plaisir qui se prolonge avec une finale longue."
La dégustation
L'oeil
La robe ets rouge grenat, brillante.
Le nez
Le nez révèle un bouquet expressif sur des notes de fruits rouges et d'épices.
Vin Epicé | Fruité | Gourmand
La bouche
En bouche, le vin est gourmand, avec des tanins souples et suaves. La finale est longue et rappelle le fruité du nez.
Vin Aromatique | Fruité | Rond | Souple
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2021
Service
17°C
Cépages Grenache, Syrah
Terroir Argilo-calcaire.
Type culture
Biologique - AB
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Planche de charcuterie.
Viandes
Charcuterie, viande rouge grillée.
Légumes
Tartes aux légumes, purée de patates douces.
Fromages
Gouda, comté.
Desserts
Mousse au chocolat.
Notes des guides
86 / 100 Gilbert & Gaillard
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Famille Sadel
Famille Sadel est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côtes du Rhône BIO 2019.
Appellation
Côtes-du-Rhône
L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Famille Sadel avec ses 7 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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