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Clément Daniel, Cuvée ''vieux Manuscrit" Clément Daniel Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône

2019 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Clément Daniel, cuvée ''Vieux Manuscrit
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Épuisé
En quelques mots ...

La cuvée du "Vieux Manuscrit", est dense, élégante, puissante et respect la typicité du terroir. Les raisins ont été récoltés à parfaite maturité.

La dégustation

L'oeil

Robes pourpre aux nuances violacées.

Le nez

Arôme intense de framboises, de cerises noires délicatement soulignés par des notes de garrigue. Essences aromatiques d'épices douces et de poivre .

Vin Epicé | Fruité | Sec

La bouche

Bouche : La bouche charnue est portée par des tannins soyeux. Belles notes d'épices et de poivre .

Vin Boisé | Corsé | Elégant | Minéral

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2021

Service

15°C

Cépages -

Terroir Gros galets de Quartz issus des alluvions du RHONE

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Poivrons marinés

Viandes

Agneau de lait au thym

Poissons & fruits de mer

Dos de cabillaud en croûte de chorizo

Légumes

Légumes grillés

Fromages

Neufchâtel

Desserts

Soupes de fraises

Avis clients
2

4/5

(2 avis client)

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Clément Daniel

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Clément Daniel est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clément Daniel, cuvée ''Vieux Manuscrit" 2019.

Appellation

Côtes-du-Rhône

L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Clément Daniel avec ses 0 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

Voir la page appellation
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