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Clara Domaine de Pentelines Vin Blanc ● Côtes-du-Rhône

2019 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Clara - Domaine de Pentelines - 2019 - Blanc
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En quelques mots ...

Robe jaune d'or. Nez riche et complexe aux notes de fruits blancs et exotiques. Bouche dense avec une matière ample avec une belle fraîcheur finale sur des tonalités exotiques et vanille..20% clairette, 20% grenache blanc, 20% marsanne, 20% roussanne, 20% ugni blanc. Culture biologique, vendanges mécaniques, egrappage total, fermentation en cuve inox thermo-régulée, pressurage, utilisation de levures indigènes, vinification classique, elevage en cuve inox, bouchon traditionnel en liège, elevage sur lies, sols calcaires, sols de galets

La dégustation

L'oeil

Couleur jaune bouton d'or, éclatante, reflets or jaune.

Le nez

Complexe, riche, arômes de fruits exotiques, arômes de fruits blancs.

La bouche

Ample, subtiles notes de fruits exotiques, notes de vanille, tanins gras, souple, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Fiche Technique

Garde

2025 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Clairette

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine de Pentelines

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Domaine de Pentelines est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clara 2019.

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Appellation

Côtes-du-Rhône

L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine de Pentelines avec ses 5 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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