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Côtes du Rhône - Laurus Maison Gabriel Meffre Vin Blanc ● Côtes-du-Rhône

2015 75cl
  • 91
    RP
  • 15
    B+D
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Côtes du Rhône - Laurus - Maison Gabriel Meffre - 2015 - Blanc
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Assemblage de 51% de Viognier, 29% de Roussanne, 16% de Grenache et 4% de Bourboulenc. Un millésime exceptionnel qui révèle toute la typicité de son terroir !

    La dégustation

    L'oeil

    Robe jaune pâle, légers reflets verts.

    Le nez

    Nez très ouvert et expressif sur des senteurs de fleurs blanches et d’agrumes.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    Bouche tout en finesse, une petite note de vanille apparaît. La finale est vive.

    Vin Aromatique | Elégant | Vif

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    2017

    Service

    11°C

    Cépages Bourboulenc, Grenache, Roussanne, Viognier

    Terroir Terrasses alluviales, calcaires durs, galets, sable et argile

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif dînatoire

    Viandes

    Boudin blanc, escalope de veau sauce crème citronné

    Poissons & fruits de mer

    Noix de Saint-Jacques grillées

    Légumes

    Tajines de légumes aux épices douces.

    Fromages

    Chèvre de Rove au thym.

    Desserts

    Tarte au citron meringuée.

    Notes des guides

    4.15/5

    (2 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    15 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

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    3.5/ 5
    3.5
    Je découvre ce côtes du Rhône avec plaisir ! Belle palette aromatique avec une matière en bouche qui réveille les papilles !
    3.5/ 5
    3.5
    Très bel accord sur des Saint Jacques en carpaccio ! je vous le recommande !

    Maison Gabriel Meffre

    Maison Gabriel Meffre est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 22 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côtes du Rhône - Laurus 2015.