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Terroir Series Torrontes Domaine Kaiken Vin Blanc ● AOC de Mendoza

2022 75cl

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-14%
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Terroir Series Torrontes - Domaine Kaiken - 2022 - Blanc
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En quelques mots ...

Jaune paille lumineux avec des reflets or vert, le nez révèle des arômes intenses de pêche de vigne fraîche et d'écorce d'orange, soulignés par les notes florales typiques du cépage torrontés. En bouche aussi, le fruit séduisant et juteux du bouquet est clairement présent, soutenu par une acidité fraîche et élégamment équilibrée qui confère au vin beaucoup de vivacité parfumée et une belle longueur aromatique. Afin de préserver au maximum le fruit juteux du cépage et la fraîcheur des torrontés, montes laisse son vin vieillir sans aucun contact avec le bois de chêne dans une cave sombre à une température fraîche de 15 °c maximum, avant de le mettre en bouteille sans collage et avec une légère filtration seulement, et de le préparer pour le commerce. Apéritif élégant ou accompagnement de plats de poissons et de fruits de mer raffinés, de viandes blanches et de volailles, de légumes printaniers tendres et de fromages de chèvre doux. Allergene:enthält sulfite

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

-

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

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Appellation

AOC de Mendoza

L'appellation AOC de Mendoza fait partie de la région de Mendoza en Argentine dont est issu Domaine Kaiken avec ses 12 cuvées. Répartie sur 148 000 ha, cette région produit 1221 domaine qui produisent 10 millions d'hectolitres par an..

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