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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
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Classique
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Plaisir
En quelques mots ...
Ce vin est élevé pour partie 1 an et demi en foudre de chêne. Ce vin se distingue par son ampleur, sa chaleur et son intensité aromatique.
"Comme à l'habitude, le Côtes du Rhône 2015 est fait avec une majorité de Syrah, principalement sourcée sur la côte Ouest du Rhône. En premier lieu arrivent les arômes d'épice, de poivre et de noix de pécan puis s'ajoutent les fruits rouges qui évoluent vers les fruits noirs et autres notes savoureuses d'olive noire en finale."
La dégustation
L'oeil
Robe rouge sombre soutenue et brillante.
Le nez
Nez de fruits noirs marqués par des notes d’épices.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Vin ample, plein et racé. Tanins arrondis, très enrobés mais présents en bouche.
Vin Corsé | Fruité | Rond
Fiche Technique
Garde
7 ans
Apogée
2020
Service
17°C
Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah
Terroir -
Type culture
-
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Viandes rouges rôties.
Poissons & fruits de mer
Pissaladière figues et anchois.
Légumes
Tian de légumes du soleil.
Fromages
Fromages.
Desserts
Mousse au chocolat et framboises fraiches.
Notes des guides
91 / 100 Parker Wine Advocate
16.5 / 20 Jancis Robinson
88 / 100 Wine Spectator
89 / 100 James Suckling
90 / 100 Vinous
90 / 100 Wine Decider
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Maison Guigal
Maison Guigal est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 46 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côtes du Rhône 2015.
Appellation
Côtes-du-Rhône
L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison Guigal avec ses 46 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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