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En quelques mots ...

Syrah, grenache, cinsault

La dégustation

L'oeil

Rouge profond.

Le nez

Un nez sur le fruit rouge, le cassis, la violette.

Vin Gourmand

La bouche

En bouche, de la fraîcheur, des tannins fins, une belle longueur.

Vin Fruité

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

Jusqu' en 2023

Service

17°C

Cépages Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

5 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie

Viandes

Rôti de boeuf cuit au gros sel, Tournedos de boeuf au Roquefort

Poissons & fruits de mer

Caviar

Fromages

Brie fermier, Coulommiers, Epoisses

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Domaine de la Mordorée