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Pas de la Beaume Cave de Cairanne Vin Blanc ● Côtes-du-Rhône

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Pas de la Beaume - Cave de Cairanne - 2018 - Blanc
Épuisé
En quelques mots ...

Remarquable concentration des arômes. Plein de fraîcheur et de gourmandise, sur des notes fruitées. Rafraîchissant, concentré, persistant, voici un admirable compagnon pour l’apéritif ou pour la table !. 20% clairette, 40% grenache blanc, 20% marsanne, 20% roussanne.

La dégustation

L'oeil

Robe limpide et brillante, dorée avec de légers reflets verts.

Le nez

Bonne intensité. Sous une dominante florale, des notes de pêches blanches sont perceptibles.

La bouche

L’acidité légère donne de la fraicheur.

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Clairette, Grenache blanc, Marsanne

Terroir Ces vins proviennent d’un vignoble situé sur et autour de la commune de Cairanne (dans le département du Vaucluse, sur la rive gauche du Rhône), face aux dentelles de Montmirail et au Mont Ventoux. Les vignes sont plantées sur des coteaux argilo calcaires

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Poissons & fruits de mer

brochettes de poissons, crevettes, saumon

Légumes

Salade niçoise

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Cave de Cairanne

Cave de Cairanne est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Pas de la Beaume 2018.