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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Épuisé
En quelques mots ...
Ce Côtes du Rhône Blanc est issue d’une parcelle en coteaux, sur un sol argilo-calcaire. Les raisins sont vendangés à la main et en caisses. La Vinification s'effectue en cuves inox à basse température pour préserver le fruit. Elevage sur lies fines en cuves pendant quelques mois, puis mise en bouteille au printemps.
La dégustation
L'oeil
Belle robe jaune clair avec des nuances de couleur jaune citron.
Le nez
Le nez est frais avec des arômes de fruits à chair jaune (brugnon, ananas), d’agrumes (citron, citron vert) et de fruits de la passion.
Vin Floral | Fruité | Minéral | Nerveux | Sec
La bouche
La bouche est fraîche et gouleyante, avec une belle vivacité.
Vin Elégant | Fruité | Gouleyant | Minéral | Vif
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
9°C
Cépages Bourboulenc, Clairette, Marsanne
Terroir Argilo-Calcaire
Type culture
Biologique
Alcool
12%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Poissons en sauce
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Domaine la Luminaille
Domaine la Luminaille est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côtes du Rhône Luminaris 2018.
Appellation
Côtes-du-Rhône
L'appellation Côtes-du-Rhône fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine la Luminaille avec ses 0 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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