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Jeanne B. Domaine Brusset Vin Rosé ● Côtes-du-Rhône

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Jeanne B. - Domaine Brusset - 2018 - Rosé
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Épuisé
En quelques mots ...

Cépages :30% Grenache, 30% Carignan, 30% Cinsault. Type de sol : Argilo-calcaire sur les Coteaux, argilo-pierreux en plaine. Vinification : Pressurage direct pneumatique, débourbage à froid. Fermentation lente à 18°C. Pas de fermentation malolactique.

La dégustation

L'oeil

Rose pâle, brillant.

Le nez

Fruits frais tel que framboise.

Vin Floral | Fruité | Minéral

La bouche

Rond, élégant, souple où l'on retrouve les petits fruits (framboise). Vin gouleyant et équilibré.

Vin Fruité | Minéral | Souple

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Cinsault, Grenache, Syrah

Terroir argilo-sablonneux

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Crespeou, galette lyonnaise

Viandes

Pizza forestière, christophine farcie à la viande

Poissons & fruits de mer

Brandade de morue à la nîmoise

Légumes

Bohémienne, pizza végétarienne

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Domaine Brusset

Domaine Brusset est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Jeanne B. 2018.