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38 % mourvèdre, 32 % syrah, 30 % grenache, le vin est non filtré, non collé. Les doses de SO2 sont minimes.
L'oeil
Robe profonde et dense d'un très joli grenat.
Le nez
Sur de très belles notes tertiaires évoquant la prune noire, le cuir, la terre humide.
La bouche
Volumineuse, grasse et ciselée, fruit expressif, une note de fumé et d'épices. Rondeur et finesse des tanins, longue finale épicée.
Garde
-
Apogée
Service
16°C
Type culture
Biologique
Alcool
15%
Cont.
75cl
Carafage
5 min.
Viandes
Viandes rouges grillées, rôties ou en sauce, grillades ou gibiers
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés.
Légumes
Lasagnes végétariennes, poêle de légumes.
Fromages
Plateau de fromages.
0/5
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Domaine Richaud est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 9 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Ebrescade 2020.