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Il était une fois ....blanc, surprend par sa tension et sa complexité. Son nez fin, fleuri et minéral est appuyé par une bouche fraîche et intense.
L'oeil
chatoyant , reflets verts, limpide
Le nez
nez fin sur les fleurs blanches, la minéralité
La bouche
bouche vive et finale ronde apportée par un élevage de 9 mois en demi muid. Notes de fruits jaunes et de fleurs d'acacia et verveine citronnée
Garde
3 ans
Apogée
2018
Service
12°C
Type culture
Biologique
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
apéritif
Viandes
blanches
Poissons & fruits de mer
tous
Légumes
asperges
Fromages
Desserts
agrumes
4.35/5
87 / 100 Gilbert & Gaillard
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Art Mas est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Il était une fois... Art Mas - Blanc 2017.