Domaine de Cabasse

Garnacho 2015 | Côtes-du-Rhône-Villages Séguret | Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Garnacho - Domaine de Cabasse - 2015 - Rouge
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  • 1 Récompenses

La Grenache est ici exprimé dans toute sa générosité. En bouche, une vraie explosion d'arômes de fruits rouges, noirs confits et d'épices. C'est un vin solaire qui accompagnera à merveille la cuisine méditerranéenne.

Fiche Technique
  • Appellation

    Côtes-du-Rhône-Villages Séguret

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  • Garde

    5 ans

  • Services

    18°C

  • Cépages

    Grenache, Syrah

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Très belle robe rouge sang avec de légers reflets acajou.

  • Le nez

    Arômes de réglisse associée aux herbes de garrigue. Le nez est expressif, fumé, ouvert et agréable.

    Vin Epicé | Fumé

  • La bouche

    La bouche est très onctueuse. Elle développe des arômes fins et élégants de fruits rouges et d'épices. Présence en bouche généreuse et solaire. Finale confiturée qui vient tapisser le palais.

    Vin Fruité

Accords Mets & Vins
  • Entrées

    Magret de canard de Challans

  • Viandes

    Côte d'agneau, filet mignon de porc aux girolles

  • Légumes

    Fricassée de champignons du Mont Ventoux

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Bon à savoir
  • Producteurs

    1540 producteurs listés

  • Production

    3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels

  • Surface

    75600 ha

  • Sols et sous-sols

    Plaines et reliefs, argilo-calcaire. Terroir riche et varié, qui produit des vins dont l'identité est très marquée

  • Cépage

    Rouges et rosés : Syrah, Grenache, Mourvèdre

    Blancs : Viognier, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc, Clairette