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Château Cohola Cohola Vin Rouge ● Côtes-du-Rhône-Villages Sablet

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Château Cohola - COHOLA - 2016 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

Orienté plein Ouest le Château COHOLA s'étend sur 4 Ha de vignoble et 15 terrasses différentes dans les Dentelles de Montmirail sur la montagne de Cheval Long. Un terroir privilégié qui produit des truffes et des grands vins.

La dégustation

L'oeil

Robe rouge rubis intense et attrayante.

Le nez

Sa netteté révèle les parfums de la colline du château COHOLA : le genièvre alterne avec la myrtille, le thym avec le romarin et le boisé avec la truffe.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

D’une grande complexité avec une texture suave et ronde. Douceur et

Vin Long | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Grenache, Syrah

Terroir Vignoble en terrasses sur un terroir d'éboulis de safre et de calcaire profitant des derniers rayons du soleil couchant.

Type culture

Biologique

Alcool

14.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Poitrine d'agneau croustillante.

Légumes

Cuisine de truffes et champignons.

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COHOLA

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COHOLA est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Cohola 2016.

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Appellation

Côtes-du-Rhône-Villages Sablet

L'appellation Côtes-du-Rhône-Villages Sablet fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu COHOLA avec ses 4 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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