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    RVF
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Épuisé
    L’AS DU PIQUE - Domaine Pique-Basse - 2016 - Rouge
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    En quelques mots ...

    Cette cuvée est un assemblage de trois cépages, le grenache à 75 %, la syrah pour 20 %, et 5% mourvèdre. Si le premier est le plus ancien avec 40 ans d'âge, les autres le suivent avec une différence de 10 à 15 ans et tous puisent leurs racines sur les coteaux du massif du Ventabren dans des parcelles orientées Sud/Sud-est, sises aux lieux-dits «Les Camioles» au sol sablonneux et «Les Banettes» argileuses donnant des rendements de 25 à 30 hectolitres par hectare ou six, sept grappes par pied.

    La dégustation

    Le nez

    Le nez s'ouvre sur des notes de liqueur de cassis, d'écorces d'orange confite, de griotte et se prolonge par un mélange d'épices grillées voir fumées.

    Vin Epicé | Fruité | Fumé

    La bouche

    Une attaque suave, ronde et charnue. Notes de fruits rouges mûrs, d'épices et de poivre. Une jolie structure aux tanins bien serrés.

    Vin Charnu | Fruité | Long | Rond | Tannique

    Fiche Technique

    Garde

    5 ans

    Apogée

    -

    Service

    -

    Cépages Grenache, Mourvedre, Syrah

    Terroir -

    Type culture

    Biologique - Ecocert

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    16 / 20 La Revue du Vin de France

    Avis clients
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    Domaine Pique-Basse

    Domaine Pique-Basse est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin L’AS DU PIQUE 2016.