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Famille de Boel-France
Aleph 2019 | Côtes-du-Rhône-Villages Massif-d'Uchaux Vin Rouge | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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Famille de Boel FranceLivraison estimée entre le 21 et le 22 avr.
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En quelques mots ...
Notre famille s’est installée dans le Rhône septentrional en 2011. Passionnés de vins et grands gourmands, notre emblème représente ces tentations, notre amour et respect pour la terre qui traverse le temps. Aussi travaillons-nous nos terres en biodynamie. Levures indigènes, 70% inox pour garder l'éclat du fruit, 30% vieux fûts pour complexifier sans avoir de notes boisées.
La dégustation
L'oeil
rouge sombre
Le nez
fruit noir de mûre, cassis, olive noire
Vin Epicé | Fruité
La bouche
soyeuse, avec ampleur et fraîcheur. souplesse, équilibre et concentration.
Vin Aromatique | Charnu | Fruité | Souple | Vif
Fiche Technique
Garde
5 ans
Apogée
2024
Service
14°C
Cépages Grenache noir, Syrah
Terroir grès silico-calcaire, silex
Type culture
Biodynamie - Demeter
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Viandes
côte de boeuf grillée, agneau
Poissons & fruits de mer
thon rouge
Fromages
pates molles
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Famille De Boel-France
Famille De Boel-France est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Aleph 2019.
Appellation
Côtes-du-Rhône-Villages Massif-d'Uchaux
L'appellation Côtes-du-Rhône-Villages Massif-d'Uchaux fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Famille De Boel-France avec ses 3 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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