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Domaine Olibrius - Cuvée Prestige Laudun Olibrius Vin Blanc ● Côtes-du-Rhône-Villages Laudun

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Domaine Olibrius - Cuvée Prestige LAUDUN - Olibrius - 2018 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Une vieille parcelle de Clairette blanche qui produits de beaux raisins récoltés à haute maturité. Fermentation, élevage et batonnage en fûts de chêne pendant 6 mois procure une sensation de volume et longueur en bouche. Arôme fins et délicats (poire, fleurs blanches, fenouil, verveine...)

La dégustation

L'oeil

Limpide , jaune pale à reflets verts

Le nez

Fleurs blanches, poire, fenouil, liqueur de verveine, tilleul.

Vin Floral

La bouche

Un bouche ample et longue.

Vin Boisé | Gras | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Clairette

Terroir Sablonneux sur fond d'argile

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Volaille aux morilles, poulet au cury

Poissons & fruits de mer

Bar au fenouil, St Jacques poellées

Fromages

Comté, chèvre, pâtes persillées..

Desserts

Tarte aux poires amandine

Avis clients
2

4.25/5

(2 avis client)

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Olibrius

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Olibrius est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Olibrius - Cuvée Prestige LAUDUN 2018.

Appellation

Côtes-du-Rhône-Villages Laudun

L'appellation Côtes-du-Rhône-Villages Laudun fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Olibrius avec ses 0 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

Voir la page appellation
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