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La Réserve Cave de Cairanne Vin Blanc ● Cairanne

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
La Réserve - Cave de Cairanne - 2016 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Ces vins proviennent d’un vignoble situé sur et autour de la commune de Cairanne (dans le département du Vaucluse, sur la rive gauche du Rhône), face aux dentelles de Montmirail et au Mont Ventoux. Les vignes sont plantées sur des coteaux argilo calcaires.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

"issu de grenache blanc (50 %), de roussanne, de clairette et de bourboulenc, ce blanc livre avec générosité des parfums d'abricot mêlés de notes miellées. On retrouve en bouche cette richesse aux tons miellés, équilibrée par une ligne de fraîcheur. Un blanc gourmand, pour la table."

La dégustation

L'oeil

Robe jaune paille à reflets verts.

Le nez

Le premier nez est floral puis apparaissent des notes de fruits à chair blanche (pêche).

La bouche

Après la fraicheur de l’attaque, les notes florales et mielleuses dominent. La finale est tout en rondeur avec une belle persistance aromatique.

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2020

Service

11°C

Cépages Bourboulenc, Clairette, Grenache, Roussanne

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

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Cave de Cairanne

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Cave de Cairanne est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Réserve 2016.

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Appellation

Cairanne

L'appellation Cairanne fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Cave de Cairanne avec ses 1 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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