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L'elégante Cave de Cairanne Vin Rouge ● Cairanne

2017 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
L'Elégante - Cave de Cairanne - 2017 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

La Cave de Cairanne produit depuis des années un travail remarquable sur leurs vins. La qualité ne cesse de croître et la gamme de vins Bio est l'image de cette belle réussite ! Un maison viticole à découvrir !

Victor de Twil

Victor de Twil Expert passionné

Un super Cairanne Bio sur l'équilibre et l'élégance..

La dégustation

L'oeil

Robe intense et profonde.

Le nez

Nez intense de cerise et de poivre.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Bouche puissante, sur le fruit noir et l’épice.

Vin Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2023

Service

17°C

Cépages Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Tartare de tomates

Viandes

Côtelettes d'agneau au thym, viande rouge, daube

Légumes

Aubergine parmesane.

Fromages

Mimolette, Pont l'Evêque, livarot

Desserts

Mousse au chocolat.

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Cave de Cairanne

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Cave de Cairanne est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Elégante 2017.

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Appellation

Cairanne

L'appellation Cairanne fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Cave de Cairanne avec ses 1 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

Voir la page appellation
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