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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
la cave de l'ill (2 vins)Délai moyen : 48h
En quelques mots ...
Cépages : 100% Syrah. Vieilles vignes. Description : Cette cuvée provient du lieu-dit cadastré de Maison Rouge. Ce superbe coteau en terrasse surplombe l'ancienne maison de l'archevêque de Vienne. Sols : Cette partie de Maison Rouge repose sur une roche-mère de Gneiss. Rendement : 40 hl / ha. Vinification : Vendange manuelle. Eraflé à 100%, macération de 3 semaines dans cuve thermo-régulée. Elevage 20 mois en barriques et demi-muids dont 40% de fûts neufs.
La dégustation
L'oeil
rubis
Le nez
Arômes de fruits noirs
Vin Epicé | Fumé | Grillé | Minéral | Vineux
La bouche
Bouche dense caractéristiques des Côte-Rôtie sur leur jeunesse.
Vin Charnu | Elégant | Long | Minéral | Plein
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
2015-2030
Service
17°C
Cépages Syrah
Terroir Pentes abruptes des coteaux de Côte-Rôtie sur des roches métamorphiques
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Viandes
Cuissot de chevreuil sauce grand veneur, Cailles farcies au foie gras ou un faisan aux cepes
Domaine Duclaux
Domaine Duclaux est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Maison Rouge 2015.
Appellation
Côte-Rôtie
L'appellation Côte-Rôtie fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Duclaux avec ses 2 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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