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HAC
97
RP
RP
17.5
JR
JR
96
WS
WS
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
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Légende
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Stock Limité
La meilleure offre pour ce vin
Vendu par un vendeur certifié
Optimus WineLivraison estimée entre le 26 et le 27 janv.
En quelques mots ...
Le Côte-Rôtie « La Mouline » est l’un des crus les plus emblématiques du Domaine GUIGAL. Seulement quelques flacons sont issus chaque année de cette vigne située au cœur de côte blonde. En bouche une texture voluptueuse et soyeuse, intensément aromatique.
La dégustation
L'oeil
Robe rouge rubis avec des reflets rouge vermillon.
Le nez
Petits fruits rouges, mûre et arômes floraux de violette, … Intensité aromatique puissante mais fine.
Vin Epicé | Fruité
La bouche
Gustatif Entrée en bouche très souple et belle harmonie entre la finesse des arômes et la richesse explosive due à la concentration de ce vin. Ensemble Vin féminin d’une texture voluptueuse au velouté soyeux, intensément aromatique.
Vin Elégant
Fiche Technique
Garde
20 ans
Apogée
2025
Service
16°C
Cépages Syrah, Viognier
Terroir Pentes abruptes des coteaux de Côte-Rôtie sur des roches métamorphiques.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Cuissot de chevreuil sauce grand veneur, Cailles farcies au foie gras ou un faisan aux cèpes.
Légumes
Légumes farcis, aubergines parmesanes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Crumble poire chocolat.
Notes des guides
1 / 3 Le Guide Hachette
97 / 100 Parker Wine Advocate
17.5 / 20 Jancis Robinson
96 / 100 Wine Spectator
95 / 100 James Suckling
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Maison Guigal
Maison Guigal est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 61 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Mouline 2014.
Appellation
Côte-Rôtie
L'appellation Côte-Rôtie fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison Guigal avec ses 61 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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