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    VN
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    WD
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Épuisé
    Eminence - Domaine Niero - 2017 - Rouge
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    • Classique Classique
    • Vin de garde Vin de garde
    En quelques mots ...

    Bouteille 75 cl côte-rôtie eminence 2017 - domaine niero. Un magnifique vin de terroir dans un grand millésime.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe rouge grenat aux reflets violacés.

    Le nez

    Le nez dévoile majestueusement une explosion d’arômes élégants de petits fruits rouges et noirs.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Le charme se poursuit avec une texture déjà soyeuse, toute de droiture et de fraîcheur, aux tanins racés et à la longue finale gourmande. Superbe !

    Vin Elégant

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2025

    Service

    17°C

    Cépages Syrah, Viognier

    Terroir Pentes abruptes des coteaux de Côte-Rôtie sur des roches métamorphiques.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Cuissot de chevreuil sauce grand veneur, Cailles farcies au foie gras ou un faisan aux cèpes.

    Légumes

    Légumes farcis, aubergines parmesanes.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Crumble poire chocolat.

    Notes des guides

    4.63/5

    (2 notes de guides)

    93 / 100 Vinous

    92 / 100 Wine Decider

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    Domaine Niero

    Domaine Niero est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Eminence 2017.