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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
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Coup de cœur
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Vin de garde
En quelques mots ...
Chaque parcelle est vinifiée séparément afin d’obtenir différents vins exprimant la typicité de chacune. Ces vins sont ensuite assemblés pour obtenir le meilleur équilibre entre la puissance et l’élégance de ces terroirs
La dégustation
L'oeil
La robe est rouge grenat aux reflets violacés.
Le nez
Le nez est gourmand sur des notes de fruits rouges mûrs, de violette et d'épices.
Vin Epicé | Floral | Fruité
La bouche
En bouche, le vin est ample et soyeux. La finale est longue et harmonieuse.
Vin Fruité | Long | Plein
Fiche Technique
Garde
15 ans
Apogée
2022
Service
17°C
Cépages Syrah, Viognier
Terroir Schistes Côte Blonde et Côte Brune.
Type culture
-
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Accords Mets & Vins
Entrées
Charcuterie.
Viandes
Daube provençale.
Légumes
Aubergines parmesanes.
Fromages
Plateau de fromages.
Desserts
Poire au vin.
Pierre Gaillard
Pierre Gaillard est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte Rôtie 2015.
Appellation
Côte-Rôtie
L'appellation Côte-Rôtie fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Pierre Gaillard avec ses 8 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
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Côte-Rôtie : les plus populaires
Note moyenne (1 avis)
4.5 /5
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