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maison brotte - sélection

Côte Rôtie Les Murets 2017 | Côte-Rôtie Vin rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Côte Rôtie Les Murets - Maison Brotte - Sélection - 2017 - Rouge
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En quelques mots ...

Le côte rôtie les murets dévoile une robe pourpre très sombre aux reflets violines.le nez offre une palette aromatique très riche et racé sur le fruit, mûre, framboise, cassis accompagnée par des notes plus sauvages sur la réglisse, les épices, le musc, notes fumées ainsi qu'une touche de violette.la bouche est d'une belle finesse et noble, l'accord entre le corps et la sève manifeste une suprême élégance.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenant, sombre et intense.

Le nez

Le nez est puissant arômes de fruits noirs mûrs, d'épices notamment de poivre et de réglisse, avec toute la subtilité de la violette.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, le vin présente des tanins soyeux et une belle rondeur. La finale est longue et harmonieuse.

Vin Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2025

Service

17°C

Cépages Syrah

Terroir Pentes abruptes des coteaux de Côte-Rôtie sur des roches métamorphiques.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Cuissot de chevreuil sauce grand veneur, Cailles farcies au foie gras ou un faisan aux cèpes.

Légumes

Légumes farcis, aubergines parmesanes.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Crumble poire chocolat.

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