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    RP
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
    Épuisé
    Brune et Blonde de Guigal - Maison Guigal - 2015 - Rouge
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    • Classique Classique
    • Plaisir Plaisir
    En quelques mots ...

    Vendanges manuelles et trie des raisins, puis pigeages réguliers et contrôle des températures de fermentations en cuves inox closes pendant près de trois semaines. Élevage de 36 mois minimum en fûts de chêne. 50% bois neuf.

    TWIL - The Wine I Love

    TWIL - The Wine I Love L'application du vin

    Un vin rouge puissant et ample aux tanins bien maîtrisés qui offre une palette aromatique intense autour du fruits rouges et des épices.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe sombre de couleur rouge rubis.

    Le nez

    Épices, petits fruits rouges et arômes délicats du bois.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    Vin aux tanins ronds et fondus. Arômes de framboises, de mûres et de vanille.

    Vin Chaleureux | Elégant | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2020

    Service

    17°C

    Cépages Syrah, Viognier

    Terroir Pentes abruptes des coteaux de Côte-Rôtie sur des roches métamorphiques.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Cuissot de chevreuil sauce grand veneur, Cailles farcies au foie gras ou un faisan aux cèpes.

    Poissons & fruits de mer

    Tartare de daurade a la créole.

    Légumes

    Aubergines confites aux herbes.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Mousse au chocolat noir et éclat de noisettes.

    Notes des guides

    4.6/5

    (1 notes de guides)

    92 / 100 Parker Wine Advocate

    Avis clients
    5

    3.8/5

    (5 avis client)

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    Maison Guigal

    Maison Guigal est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 41 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brune et Blonde de Guigal 2015.