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Côte Rôtie Domaine Bernard Burgaud Vin Rouge ● Côte-Rôtie

2022 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2022
Côte Rôtie - Domaine Bernard Burgaud - 2022 - Rouge
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Domaine Burgaud

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En quelques mots ...

En 2017 la canicule a été très longue, mais la vigne n’a pas trop souffert. Un millésime qui a eu une maturité d’été. Les raisins étaient très sains, chargés en sucre, un vin riche, « bodybuildé » et malgré tout très équilibré grâce au travail d’assemblage. C'est le frère jumeau de 2015 : même préciosité, même équilibre malgré la longue période caniculaire, même fruité, même tannins ronds et soyeux.

La dégustation

L'oeil

Une belle robe grenat foncée.

Le nez

Au nez on retrouve beaucoup de fruits : mure, cerise, des notes poivrées et une teinte d'évolution qui se met en place avec des arômes de cuir et de sous-bois.

Vin Animal | Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est très équilibrée, les tanins fins avec une longueur exceptionnelle.

Vin Charpenté | Elégant | Long | Rond | Tannique

Fiche Technique

Garde

40 ans

Apogée

2034 -2040

Service

20°C

Cépages Vieilles vignes Syrah

Terroir Assemblage des lieux dit : Côte Blonde, les Moutonnes, Fongeant, la Brosse, le Champin, Leyat

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

20 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges et gibier à plumes ou à poils.

Légumes

Poêlée de champignons.

Fromages

Fromages corsés.

Desserts

Mousse de fruits rouges.

Avis clients
14

4.21/5

(14 avis client)

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Je donne mon avis

4.5/ 5
4.5
Il faut savoir être patient avant d'ouvrir ce genre de flacon mais on peut déjà dire que c'est très bien fait !
4.5/ 5
4.5
Encore beaucoup de fraicheur et de jeunesse dans ce vin. Je conseille de l'attendre en core quelques années.
4/ 5
4
Fruits noirs avec une touche de vanille. Arômes prononcés de fumé et de silex qui apportent une belle complexité. Elegant et long en bouche. Une belle Côte-Rôtie !
4/ 5
4
Très beau vin ! nez puissant et fin, matière ample et structuré avec des tanins encore fermes mais qui commencent à s'arrondir. Un délice !

Domaine Bernard Burgaud

Domaine Bernard Burgaud est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte Rôtie 2022.