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Blonde du Seigneur Domaine Georges Vernay Vin Rouge ● Côte-Rôtie

2016 75cl
  • 93
    RP
  • 16
    RVF
  • 17
    B+D
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
    Blonde du Seigneur - Domaine Georges Vernay - 2016 - Rouge
    • Légende Légende
    • Stock Limité Stock Limité
    Épuisé
    En quelques mots ...

    Cette Côte-Rôtie de style côte blonde, avec 5% de Viognier, associe un côté puissant à des notes très florales. Elle est issue d'un vignoble très accidenté. Les vendanges sont faites manuellement. La fermentation est réalisée en cuve inox suivi d'un élevage en barrique de 18 mois.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge grenat, profonde.

    Le nez

    Le nez est minéral, fumé, avec du fruit noir, de l’olive noire, du poivre toujours rehaussé d’une composante florale.

    Vin Floral | Fumé | Minéral

    La bouche

    En bouche le vin est très aromatique, avec des tanins bien construits mais lissés qui offrent une belle allonge finale.

    Vin Aromatique | Fruité | Long | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2022

    Service

    17°C

    Cépages Syrah, Viognier

    Terroir -

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Pave de charolais, côtelettes d'agneau légèrement épicés.

    Légumes

    Ravioles ricotta épinards, Tian de légumes du soleil.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Clafoutis aux cerises noires.

    Notes des guides

    4.3/5

    (3 notes de guides)

    93 / 100 Parker Wine Advocate

    16 / 20 La Revue du Vin de France avant 2020

    17 / 20 Bettane et Desseauve avant 2020

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    4.5/ 5
    4.5
    Ce Côte-Rôtie Blonde Du Seigneur 2014 est juste fabuleux. Il est bel et bien proche de la perfection.
    4.5/ 5
    4.5
    Un vin assez fin, des arômes magnifiques, une belle couleur, un nez champignon
    4/ 5
    4
    Un très bon vin avec beaucoup d'arômes en bouche. Il vaut le coup d’œil.
    3.5/ 5
    3.5
    Joli vin. beaucoup de profondeur et pas trop tannique. Curieux de le déguster dans quelques années pour plus de complexité aromatique.
    3.5/ 5
    3.5
    Un très bon vin mais que je trouve assez cher tout de même et un peu jeune à mon goût.

    Domaine Georges Vernay

    Domaine Georges Vernay est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Blonde du Seigneur 2016.