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Propriété familiale reprise en 1978 par M. Louis Chèze. Le DOMAINE CHEZE est situé sur le haut du coteau de la commune de Limony, sur la rive droite du Rhône, 60 Kms au sud de Lyon, au coeur du vignoble des Côtes du Rhône Septentrionales. M. Cheze a débuté l’aventure avec 1 Ha de St Joseph et quelques vignes en location. Aujourd’hui le domaine représente 30 Ha sur les appellations prestigieuses telles que Condrieu, St Joseph et les Vins de Pays. Depuis 2000, il est un des précurseurs avec 2 amis vignerons à faire revivre le fabuleux terroir Romain de Seyssuel, en créant les Vignobles de Seyssuel. La détermination, la curiosité et la rigueur de M. Cheze sont de mise en ce qui concerne le suivi du vignoble et l’élaboration des Vins. Chaque millésime est une remise en question afin d’obtenir la quintessence des terroirs. De nombreuses cuvées avec leurs particularités, sauront ravir l’épicurien qui est en vous. Cuvée élaborée depuis le millésime 2006, c’est un assemblage de parcelles située dans les coteaux de la cote brune et la cote Blonde d’Ampuis.
L'oeil
Robe Grenat, limpide et profonde.
Le nez
Nez d’une grande complexité, fruits rouges, épices douces finement boisées.
La bouche
Bouche délicates avec des tanins fondues, finale très persistante.
Garde
-
Apogée
Service
16°C
Type culture
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
120 min.
Viandes
Petits gibiers.
4.5/5
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Domaine Louis Cheze est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 12 vins disponibles à l'achat, dont le vin Belle Demoiselle 2019.