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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
côte-rôtie - Domaine Aurélien Chatagnier - 2016 - Rouge
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En quelques mots ...

Domaine aurelien chatagnier cote rotie Le vin côte-rôtie est un vin Rouge produit dans la région Vallée du Rhône en France, par Domaine Aurélien Chatagnier. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Côte-Rôtie. Il est vendu sur Twil au prix de 46,00 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Son producteur, Domaine Aurélien Chatagnier, produit 5 vin(s) disponible(s) à l'achat.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge grenant, sombre et intense.

Le nez

Le nez est puissant arômes de fruits noirs mûrs, d'épices notamment de poivre et de réglisse, avec toute la subtilité de la violette.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

En bouche, le vin présente des tanins soyeux et une belle rondeur. La finale est longue et harmonieuse.

Vin Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Syrah

Terroir Pentes abruptes des coteaux de Côte-Rôtie sur des roches métamorphiques.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Cuissot de chevreuil sauce grand veneur, Cailles farcies au foie gras ou un faisan aux cèpes.

Légumes

Légumes farcis, aubergines parmesanes.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Crumble poire chocolat.

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Domaine Aurélien Chatagnier

Domaine Aurélien Chatagnier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin côte-rôtie 2016.