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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Le Pluriel - Clos des Boutes - 2018 - Rouge
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les invincibles (3 vins)

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En quelques mots ...

Synonyme de convivialité et de partage, un vin frais et digeste. Vendange manuelle en cagettes, travail sur levures indigènes, cuvaison douce d'une quinzaine de jours vers 25 °, élevage en cuve 6 mois.

La dégustation

L'oeil

Une robe rubis profond.

Le nez

Nez gourmand aux arômes de fruits rouges

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin est plein d'énergie, les fruits sont croquants et le plaisir immédiat.

Vin Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Carignan, Syrah

Terroir -

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuteries et cochonnailles

Viandes

Grillades

Légumes

Légumes grillés

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Clos des Boutes

Clos des Boutes est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Pluriel 2018.