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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Prestige - La Cave de Gallician - 2017 - Rosé
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En quelques mots ...

Un vin soyeux et velouté en bouche avec une finale légèrement acidulée. La cuvée prestige rosé, accompagnera particulièrement bien vos tartes salées, viandes blanches, plateau de charcuterie et poissons.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins Critique professionnel

"Un vin à la robe brillante, au nez ouvert d'agrumes et de petits fruits rouges, et à la bouche ronde, dynamisée par une finale plus tonique aux accents citronnés."

La dégustation

L'oeil

Cristal clair, couleur rose foncé avec des reflets violets.

Le nez

Fruits rouges comme des fraises fraîches et des framboises.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Une bouche, comme un bonbon. Une bouche élégante et croustillante ornée de notes fruitées fraîches et d'une longue finale savoureuse.

Vin Fruité | Long | Rond | Souple | Tendre

Fiche Technique

Garde

3 ans

Apogée

2020

Service

9°C

Cépages Cinsault, Grenache, Syrah

Terroir Sol de galets roulés, grés durancien, villafranchien.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, Plateau de charcuterie.

Viandes

Carpaccio de boeuf.

Poissons & fruits de mer

Ceviche de Daurade.

Légumes

Légumes croquants.

Fromages

Fromages de Brebis.

Desserts

Mousse de fruits rouges.

Avis clients
2

4.5/5

(2 avis client)

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La Cave de Gallician

La Cave de Gallician est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en , et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Prestige 2017.