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paul jaboulet aîné

Domaine De Saint-pierre 2001 | Cornas Vin rouge | 75cl

Plus que 3 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2001
Domaine de Saint-Pierre - Paul Jaboulet Aîné - 2001 - Rouge
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En quelques mots ...

Le domaine est situé sur le haut du plateau, orienté plein sud, à proximité de la petite chapelle de Saint Pierre.

La dégustation

L'oeil

Robe d'une couleur rubis profonde.

Le nez

Épices, petits fruits rouges et réglisse en finale.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Vin de garde, racé, puissant et élégant.

Vin Elégant | Fruité

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

18°C

Cépages Syrah

Terroir Sols de granits exposés plein Sud

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

15 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

Lièvre à la royale, pigeonneau rôti aux thym

Avis clients
5

4.3/5

(5 avis client)

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Paul Jaboulet Aîné

Paul Jaboulet Aîné est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en , et qui produit 26 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de Saint-Pierre 2001.