1

La Geynale Domaine Vincent Paris Vin Rouge ● Cornas

2017 75cl
3 notes de guides
  • 97
    RP
  • 95
    VN
  • 95
    WD
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    La Geynale - Domaine Vincent Paris - 2017 - Rouge
    Image précédente Image suivante
    • Légende Légende
    • Vin de garde Vin de garde
    Suggestions Voir toutes les suggestions
    Granit 30 - Domaine Vincent Paris - 2022 - Rouge

    Vallée du Rhône Domaine Vincent Paris Granit 30

    2022
    29,40 €
    Voir
    Granit 30 - Domaine Vincent Paris - 2021 - Rouge

    Vallée du Rhône Domaine Vincent Paris Granit 30

    2021

    30,44 €

    32,07 €

    Voir
    Les Côtes - Domaine Vincent Paris - 2021 - Rouge

    Vallée du Rhône Domaine Vincent Paris Les Côtes

    2021
    21,00 €
    Voir
    Épuisé
    En quelques mots ...

    1 BOUTEILLE PAR CLIENT MAX Un très grand vin ! Le Cornas La Geynale provient des meilleures parcelles, situées sur le meilleur terroir de l’appellation : Le quartier de Reynard. Dans ce quartier, un coteau se distingue : La Geynale. Ce sont des vignes centenaires sur des coteaux abrupts exposés plein sud. Tout est ici réuni pour faire un vin exceptionnel, peut être le meilleur Cornas. On obtient ici un vin au caractère unique, d’une grande complexité, avec une forte présence tannique mais soyeuse. Cette cuvée présente une robe noire et un nez d’une grande complexité aux parfums puissants et suaves (fruits cuits, épices, torréfaction). En bouche on retrouve la richesse des fruits noirs agrémentée de cette minéralité qui donne au vin un équilibre magique. Le vin est dense, riche, puissant, complexe tout en restant frais avec des tanins en parfaite harmonie. Une longueur en bouche qui n’en finie pas.

    La dégustation

    L'oeil

    La Syrah est comme une robe d'un soir d'un violet profond, presque noire.

    Le nez

    Des arômes de fruits noirs qui, en vieillissant, prennent des notes épicées et de réglisse.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    En bouche le vin offre un bel équilibre entre puissance et charpente. Les tanins sont fins et fondus, la finale est longue et aromatique.

    Vin Chaleureux | Corsé | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    2028

    Service

    17°C

    Cépages Syrah

    Terroir Sols de granits exposés plein Sud, résidus calcaires.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Cuissot de chevreuil, cailles farcies au foie gras, faisan aux cèpes.

    Légumes

    Ecrasé de pommes de terre à la truffe, aubergines confites.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat.

    Notes des guides

    4.78/5

    (3 notes de guides)

    97 / 100 Parker Wine Advocate

    95 / 100 Vinous

    95 / 100 Wine Decider

    Avis clients

    Vous l'avez goûté ?

    Je donne mon avis

    Domaine Vincent Paris

    Voir tous les produits du producteur

    Domaine Vincent Paris est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 15 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Geynale 2017.

    Granit - Domaine Vincent Paris - 2020 - Blanc

    Vallée du Rhône Domaine Vincent Paris Granit 2020
    16,30 €

    Les Côtes - Domaine Vincent Paris - 2021 - Rouge

    Vallée du Rhône Domaine Vincent Paris Les Côtes 2021
    21,00 €

    Les Côtes - Domaine Vincent Paris - 2020 - Rouge

    Vallée du Rhône Domaine Vincent Paris Les Côtes 2020
    23,00 €

    Granit 30 - Domaine Vincent Paris - 2022 - Rouge

    Vallée du Rhône Domaine Vincent Paris Granit 30 2022
    29,40 €

    Granit 30 - Domaine Vincent Paris - 2021 - Rouge

    Vallée du Rhône Domaine Vincent Paris Granit 30 2021

    30,44 €

    32,07 €

    Appellation

    Cornas

    L'appellation Cornas fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Domaine Vincent Paris avec ses 15 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

    Voir la page appellation
    Cornas : les plus populaires
    Brise Cailloux - Domaine du Coulet - Matthieu Barret - 2021 - Rouge

    Vallée du Rhône Domaine du Coulet - M... Brise Cailloux 2021
    41,86 €

    Domaine de Saint-Pierre - Paul Jaboulet Aîné - 2006 - Rouge

    Vallée du Rhône Paul Jaboulet Aîné Domaine de Saint-Pierre 2006
    83,27 €

    Granit 30 - Romain Duvernay - 2017 - Rouge

    Vallée du Rhône Romain Duvernay Granit 30 2017
    36,41 €

    Vin Noir - Domaine du Tunnel - 2018 - Rouge

    Vallée du Rhône Domaine du Tunnel Vin Noir 2018

    64,04 €

    67,47 €

    Les Ruchets - Domaine Jean-Luc Colombo - 2014 - Rouge

    Vallée du Rhône Domaine Jean-Luc Colombo Les Ruchets 2014

    126,00 €

    140,00 €

    Voir tous les vins