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L'appellation Cornas

L'appellation Cornas se situe sur la seule de commune de Cornas, dans le département de l'Ardèche. Le vignoble s'étend sur une superficie de 145 hectares sur des coteaux escarpés aux sols de granites et de sables argileux. L'appellation ne produit que des vins rouges issus du cépage Syrah. Les vins sont réputés pour être de longue garde avec des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices relevés de notes réglissées et torréfiées.