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cave yves cuilleron

La Petite Côte 2018 | Condrieu Vin blanc | 75cl

Plus que 5 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
La Petite Côte - Cave Yves Cuilleron - 2018 - Blanc
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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Vin expressif et séduisant. Le nez évoque un panier de fruits dorés par le soleil, abricot, coing, pêche et agrumes. Quelques notes suaves de fleurs (lilas, rose et violette) et de miel complexifient l’ensemble encore plus charmeur. La bouche est gourmande et fraiche, une belle puissance épicée et une amertume désaltérante allonge la finale.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or, aux reflets dorées.

Le nez

Nez plaisant et intense, fruits mûrs à souhait, abricot confit, pêche, notes miellées réveillées par quelques zestes d’agrumes.

Vin Fruité | Mielleux

La bouche

Bouche séduisante par sa rondeur et sa fraicheur citronnée de la fin de bouche. Jolie rétro sur l’abricot sec. Un ensemble équilibré et harmonieux.

Vin Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2020 - 2025

Service

11°C

Cépages Viognier

Terroir Coteaux très abrupts sur la rive droite du Rhône.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille à la crème.

Poissons & fruits de mer

Poissons délicats, carpaccio de saumon et de daurade marinés.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte aux abricots.

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