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maison gabriel meffre

Condrieu - Laurus 2015 | Condrieu Vin blanc | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
Condrieu - Laurus - Maison Gabriel Meffre - 2015 - Blanc
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  • Classique Classique
  • 95
    Parker
  • 15
    Bettane
En quelques mots ...

Les 14 hectares de ce vignoble s'épanouissent sur la rive droite du Rhône, sur des coteaux granitiques abrupts au pied du massif du Pilat. Sur ce terroir, le cépage Viognier confère au Condrieu Laurus une belle intensité aromatique avec une finale toute en minéralité et fraîcheur.

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Ce Condrieu a une belle intensité aromatique avec une finale toute en minéralité et fraîcheur.

La dégustation

L'oeil

Robe limpide et brillante, jaune paille.

Le nez

Nez envoûtant, délicat et parfumé aux notes de confiture de rose et melon.

Vin Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

Belle tension en bouche, avec un joli équilibre entre acidité et épice de poivre blanc. Belle persistance finale.

Vin Elégant | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2018

Service

13°C

Cépages Viognier

Terroir Parcelles situées dans le secteur sud de l’appellation, sur des sols de granite et migmatite à 300m d’alt. donnant un bel équilibre entre fraîcheur et générosité.

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Aumônière chèvre miel épinard

Viandes

Suprême de poulet sauce crème au safran ; Filet mignon de porc à la crème.

Poissons & fruits de mer

Lotte sauce crème au yuzu, gambas au curry

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

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Maison Gabriel Meffre