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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
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Classique
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Plaisir
En quelques mots ...
Vinifications : Vendanges manuelles et trie du raisin, puis fermentations alcooliques à basses températures en pièces neuves (1/3) et en cuves inox (2/3). Fermentations malolactiques à 100%. Élevage : Ce vin est élevé pour 1/3 en fûts de chêne neufs et pour 2/3 en cuves inox pendant 8 Mois.
La dégustation
L'oeil
Robe jaune doré brillante et limpide.
Le nez
Nez très intense de fleurs (violette), et de fruits (abricot, pêches blanches, et agrumes).
Vin Floral | Fruité
La bouche
Fraîcheur et rondeur. Beaucoup de gras, de richesse et d’onctuosité pour un vin sec.
Vin Fruité | Long | Rond
Fiche Technique
Garde
8 ans
Apogée
2022
Service
11°C
Cépages Viognier
Terroir Coteaux très abrupts sur la rive droite du Rhône.
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
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Accords Mets & Vins
Entrées
En entrée avec du foie gras ou une brouillade de truffes.
Viandes
Colombo de volaille.
Poissons & fruits de mer
Poissons délicats.
Légumes
Risotto.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte aux abricots.
Notes des guides
91 / 100 Parker Wine Advocate
15 / 20 Jancis Robinson
93 / 100 James Suckling
90 / 100 Wine Decider
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Maison Guigal
Maison Guigal est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 41 vins disponibles à l'achat, dont le vin Condrieu 2017.
Appellation
Condrieu
L'appellation Condrieu fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison Guigal avec ses 41 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.
Voir la page appellation
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