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Clos Boucher Maison Delas Vin Blanc ● Condrieu

2017 75cl
5 notes de guides
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    RP
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    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Clos Boucher - Maison Delas - 2017 - Blanc
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    En quelques mots ...

    Au nez, le condrieu " clos boucher " développe des arômes de fruits exotiques et de pêches confites. En bouche, ce vin, extrêmement concentré, est une véritable explosion d'arômes puissants et massifs. Sa texture onctueuse est soutenue par un boisé discret qui lui apporte une dimension supplémentaire et ajoute à son caractère distinctif.

    La dégustation

    L'oeil

    A l'oeil, la robe est or pâle à reflets dorés.

    Le nez

    Au nez, le Condrieu « Clos Boucher » développe des arômes de fruits exotiques et de pêches confites.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche, ce vin, extrêmement concentré, est une véritable explosion d'arômes puissants et massifs. Sa texture onctueuse est soutenue par un boisé discret qui lui apporte une dimension supplémentaire et ajoute à son caractère distinctif.

    Vin Fruité | Gras | Long

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2021

    Service

    11°C

    Cépages Viognier

    Terroir Coteaux très abrupts, granit et gneiss. Sols schisteux et sableux.

    Type culture

    -

    Alcool

    14.5%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Poulet rôti au citron.

    Poissons & fruits de mer

    Poissons cuits à la vapeur avec une sauce au beurre.

    Légumes

    Asperges.

    Fromages

    Fromages de chèvre.

    Desserts

    Tarte tatin.

    Notes des guides

    4.47/5

    (5 notes de guides)

    91 / 100 Parker Wine Advocate

    93 / 100 James Suckling

    15 / 20 Jancis Robinson

    94 / 100 Wine Spectator

    94 / 100 Wine Decider

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    Avatar Véronique • 46 avis • Inscrit depuis 2019
    Fruité, gras et long en bouche, comme tous les bons Condrieu

    Maison Delas

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    Maison Delas est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 42 vins disponibles à l'achat, dont le vin Clos Boucher 2017.

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    Appellation

    Condrieu

    L'appellation Condrieu fait partie de la région de Vallée du Rhône en France dont est issu Maison Delas avec ses 42 cuvées. Répartie sur 75600 ha, cette région produit 3 millions d'hectolitres/an de vins rouges, rosés, blancs secs et mousseux, et vins doux naturels.

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