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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
    Brèze - Domaine Louis Cheze - 2017 - Blanc
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    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Cuvée élaborée depuis le millésime 1996, c’est une parcelle de 1.5 hectares située dans les coteaux de Limony, bénéficiant d’une orientation sud sud-est.

    TWIL - The Wine I Love

    TWIL - The Wine I Love L'application du vin

    Puissance et élégance !

    La dégustation

    L'oeil

    Couleur or fin, limpide et cristallin.

    Le nez

    Nez complexe, abricot, miel.

    Vin Floral | Fruité | Mielleux

    La bouche

    Attaque franche et droite, suivie d’une explosion aromatique très équilibrée, pour finir avec une belle longueur mêlant le coté mielleux et minéral.

    Vin Fruité | Long | Minéral | Plein

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2021

    Service

    11°C

    Cépages Viognier

    Terroir Coteaux très abrupts sur la rive droite du Rhône.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    14%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Apéritif.

    Viandes

    Volaille à la crème de truffe.

    Poissons & fruits de mer

    Brochet au beurre blanc.

    Légumes

    Risotto aux asperges.

    Fromages

    Fromages de chèvre.

    Desserts

    Tarte Tatin.

    Notes des guides

    4.43/5

    (3 notes de guides)

    16 / 20 Jancis Robinson

    94 / 100 Wine Spectator

    92 / 100 Vinous

    Avis clients
    4

    4.25/5

    (4 avis client)

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    Domaine Louis Cheze

    Domaine Louis Cheze est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brèze 2017.