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vignobles verzier

Domaine Chante Perdrix Authentic 2014 | Condrieu Vin blanc | 75cl

Plus que 2 bouteilles

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Domaine  Chante Perdrix Authentic - Vignobles Verzier - 2014 - Blanc
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la cave de l'ill

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Issue du cépage Viognier, cette cuvée élevée pendant 10 mois vise l’authenticité, où s’harmonise la volupté des notes d’abricot, la fraîcheur d’une pointe d’agrumes et la subtilité d’une touche florale.

La dégustation

L'oeil

Le viognier dans sa robe d’or pâle aux reflets dorés.

Le nez

Le nez révèle un bouquet frais et élégant sur les fruits jaunes, les fruits exotiques mêlées de notes florales.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, il est gras et tout en longueur, avec ses notes d'abricot.

Vin Fruité | Gras | Long

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2020

Service

10°C

Cépages Viognier

Terroir Coteaux très abrupts sur la rive droite du Rhône.

Type culture

Biologique - AB

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Colombo de viandes blanches.

Poissons & fruits de mer

Fricassée de homard, Langouste à la nage ou un saint pierre grillé.

Légumes

Risotto aux asperges.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Tarte tatin.

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Vignobles Verzier

Vignobles Verzier est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine Chante Perdrix Authentic 2014.