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En quelques mots ...

Le Condrieu, 100% viognier, est un vin de grande renommée. C’est un vin sec mais son amplitude et son côté très aromatique en font un vin gras et doux en bouche. Il peut se boire à l’apéritif ou tout au long du repas accompagnant avec avantage poissons, viandes blanches, fromage ou dessert.

Antoine

Antoine #winelover chez Twil

Un superbe condrieu tres aromatique sur un millesime d'execption.

La dégustation

L'oeil

Le viognier dans sa robe d’or pâle aux reflets dorés

Le nez

Présente des aromes marqué de fruit jaune, et d'une élégance florale

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, il est gras et tout en longueur, avec ses notes d'abricot.

Vin Fruité | Gras | Long

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

2018-2020

Service

10°C

Cépages Viognier

Terroir granite en coteaux

Type culture

Raisonnée

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Aperitifs

Viandes

Colombo de viandes blanches

Poissons & fruits de mer

Fricassée de homard, Langouste à la nage ou un saint pierre grillé

Légumes

Risotto aux asperges

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Domaine Farjon

Domaine Farjon est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Condrieu 2016.