1

Viognier Clos du Pere Clement Vin Blanc ● Vin de Pays de la Drôme

2016 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Viognier - Clos du Pere Clement - 2016 - Blanc
Épuisé
En quelques mots ...

Fin et suave, ce cépage développe des senteurs printanières. La fermentation en fût de chêne sur lie fine et bâtonage permet de donner de la finesse et de la longueur en bouche. Ce vin très aromatisé et floral peut accompagner poisson en sauce, viande blanche et foie gras. 100% Viognier

La dégustation

L'oeil

robe jaune paille

Le nez

vin floral

Vin Floral

La bouche

vin gras

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

11°C

Cépages Viognier

Terroir sableux aluvionneux

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

foies gras

Viandes

blanquette de veau

Poissons & fruits de mer

sole sauce meuniers

Fromages

roquefort

Desserts

clafoutis à l'abricot

Avis clients

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Clos du Pere Clement

Clos du Pere Clement est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Viognier 2016.