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Clos Des Papes

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13 cuvées ● 66€ - 199€
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Clos Des Papes

L'histoire du Clos des Papes est marquée par la remarquable continuité de la famille Avril depuis le XVIIème siècle. Formé en œnologie au Château Mouton Rothschild, Paul Vincent a pris en 2009 la suite de son père Paul Avril qui avait fait le succès des vins. Son père et lui ont toujours partagé les mêmes goûts, à tel point que, sans se concerter, ils élaboraient les mêmes assemblages. La transition s'est donc effectuée dans une parfaite continuité. Petit à petit, il a tout de même introduit de nouvelles méthodes pour produire des vins élégants et frais. Le terroir est morcelé, les 32 hectares se répartissent en 24 parcelles. Issus de secteurs différents qui recouvrent toutes les situations de l’appellation, les sols et les microclimats sont très différents, un vrai gage de complexité.

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Vallée du Rhône France ● 5510 likes ● 42026 twils ● 0 producteurs