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Clairette de Die 7 % Caves Carod Vin Effervescent ● Clairette-de-Die

Non millésimé 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : Non millésimé
clairette de Die 7 % - Caves Carod - Non millésimé - Effervescent
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  • Bio Bio
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Épuisé
En quelques mots ...

Vin naturellement doux et effervescent, vinifié selon la méthode ancestrale dioise. Idéal pour tous les desserts, y compris les entremets glacés, ce vin est aussi apprécié en apéritif. Vin Certifié en agriculture biologique et labélisé Végan.

La dégustation

L'oeil

Jaune pâle aux reflets dorés, bulles fines.

Le nez

Arômes subtils de Muscat, d'agrumes et de fruits exotiques.

Vin Doux | Floral | Fruité | Gourmand

La bouche

Florale et fruité.

Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Souple | Tendre

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

7°C

Cépages Clairette, Muscat à Petits Grains

Terroir Argilo calcaire.

Type culture

Biologique - Ecocert

Alcool

7%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Poissons & fruits de mer

Ceviche de Daurade citronné.

Légumes

Salade d'avocat et pamplemousse.

Desserts

entremet glacé avec coulis de fruits rouges.

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Caves Carod

Caves Carod est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin clairette de Die 7 % Non millésimé.